Lakritsmums.

DSC03787.JPGLakritsmums…ca 20 st.. 4.5 dl socker. 0.75 dl florsocker. 1 äggvita. 1.5 dl kallt vatten. 1.5 dl kokhett vatten. 1.5 msk gelatinpulver. 3 tsk lakritspulver…Garnering..4-5 dl kokosflingor. 1 msk kakao…. rör ner gelatinpulvret i det kokheta vattnet o rör om ordentligt. häll ihop allt o vispa kraftigt i minst 30 min till en tjock o fluffig smet. blanda kokosflingorna med kakaon o strö i botten på en form 20*30 cm. häll över smeten o låt stelna några timmar. skär isär i lagom bitar o vänd i kokosblandningen. Går bra att frysa men styckfrys dom först så dom inte klibbar ihop…  Egen ide att smaksätta med lakrits.. blev riktigt gott..

En reaktion på ”Lakritsmums.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.