Oregano-frallor.

_DSC4386.JPGOreganofrallor…. 12-14 st…. 5 dl vatten. 25 g jäst. 1 dl mjölk. 1 tsk salt. 2 msk oregano. 3 dl siktat dinkelmjöl. ca 9 dl vetemjöl…. lös upp jästen i vattnet o tillsätt resten o arbeta till en smidig deg som knådas 10 minuter. låt jäsa 1 timma. ta upp på lätt mjölat bakbord o dela i 12-14 bitar o rulla till avlånga frallor som läggs på plåtar med bakpapper att jäsa under duk 1 timma. värm ugnen till 250 grader. ställ in bröden i mitten av ugnen o sänk värmen till 225 grader o grädda i 20 minuter…. eget recept..

Annonser

2 reaktioner på ”Oregano-frallor.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.