Salted caramell cookiecups.

_DSC0730.JPGSalted caramell cookiecups…. 20-24 st…. 125 g smör rumsvarmt. 1 dl socker. 1.5 dl farinsocker. 1 ägg. 1 tsk vaniljsocker. 1 tsk bikarbonat. 0.5 tsk salt. 3.5 dl vetemjöl….. FYLLNING 1 burk karamelliserad mjölk(dulce de leche)…. TOPPING ca 200 g mörk choklad. flingsalt…… rör smör o socker smidigt. rör ner salt o bikarbonat o ägg i sist mjölet o nyp ihop till en deg. rulla till kulor o lägg i muffinsplåtar dom flyter ut under gräddning.. grädda i mitten av ugnen i 10-12 minuter. tag ut o tryck en fördjupning i mitten när dom är varma. jag tog en medicinmugg o tryckte ut jämna hål.. låt kallna o fyll upp med dulce de leche. smält chokladen över vattenbad o stryk ut över kakorna. strö på lite flingsalt efter smak. låt stelna.  ugn 175 grader

Annonser

2 reaktioner på ”Salted caramell cookiecups.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.