Idag blev det Kolakakor.

Kolakakor… DEG.. 300 g smör. 3 dl havregryn. 3 dl socker. 1 äggula. 5 dl vetemjöl. 4 tsk bakpulver… REMONCE… 150 g smör. 1.5 dl socker. 1 msk vetemjöl. 2 msk kakao. 6 msk grädde… UGN 175 grader… smält smöret i en kastrull o rör ner socker o havregryn. låt svalna något o rör sedan ner resten till en jämn smet/deg. Fyll formar till hälften med degen o ställ på plåtar. grädda i mitten av ugnen i ca 13-15 minuter, ska sjunka in så det blir en grop i mitten.. under tiden så koka ihop remonce under omrörning. smält smöret o rör ner kakao o mjöl. häll i resten o låt småkoka tills det tjocknar något. Fyll kakorna med kolan o grädda ytterligare ca 5 minuter.kolakakor.jpg

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.