Äkta gräddglass…. 3 ägg. 6 msk socker. 3 dl grädde. 2 tsk vaniljsocker. 1 burk karamelliserad mjölk. strössel….. vispa ägg o socker pösigt i en bunke. vispa grädden ihop med vaniljsockret inte allt för fast. vänd ner den karamelliserade mjölken o sist äggvispet. försök att hålla kvar luftigheten o häll i en plastbytta. strö över något gott strössel, jag tog polka o frys in minst 5-6 timmar… mycket godare än köpt…
freddasbakning 